Raven Black Label #4

11,72

Nie je na sklade

Popis

Black Label #4: Sour Cherry Wild Ale uvaril Raven spolu s Wild Creatures. Tento Wild Ale bol zakvasený kvasnicami zo spontánneho (lambic-style) piva Meditation, potom si poležal 6 mesiacov v dubových sudoch. Potom znovu prekvasil s tonou pekelne kyselých moravských višní odrody Fanal.

V chuti dominujú višne, drevo a červené víno. Kyselost je stredná, sladkosť úplne potlačená. Pivo je vzhľadom ku štýlu prekvapivo pitelné a osloví jak znalcov tak i laikov.

Fliaš nieje viac ako 3000ks.

pivovar: Raven
krajina: Česká republika
objem: 0.7l
štýl: Sour Cherry Wild Ale
stupňovitosť: 15°
alkohol: 8,1%
kvasenie: vrchné
zloženie: voda, jačmenný slad, višne, chmelové produkty
Chmely: Premiant
Slady: Pilsner, Munich, Vienna

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.9 kg